Groene Salanova kluitsla


Over Kluitsla Salanova

Romig en fris dat zijn de kenmerken van Salanova kluitsla. De Salanova kluitsla valt op door de dieprode of groene kleur. In tegenstelling tot andere slasoorten met kluit heeft de Salanova slakrop een eenvoudig te verwijderen hart. De slakrop is verkrijgbaar in twee verschillende kleuren:

  1. Rode Salanova
  2. Groene Salonova

Voordelen van Salanova kluitsla

De Salanova slakrop heeft voor u als sla-liefhebber de volgende voordelen:

  • Eenvoudig te bereiden
  • De compacte kropsla is door de kleine, volle krop eenvoudig te bereiden. Bij het afsnijden van de stronk blijven er kleine blaadjes over die verwerkt kunnen worden in een salade. Door de lage bladinplant is er weinig tot geen afval.

  • Houdbaarheid
  • De Salanova slakrop met kluit is eenvoudig te bewaren in de groentela van uw koelkast. Doordat de kluit nog aan de krop zit blijft de slakrop langer houdbaar en knapperig.

  • Verkrijgbaarheid
  • De Salanova kluitsla is gedurende de wintermaanden verkrijgbaar bij Suyd Holland. Met de duurzame en speciale manier van telen kan Suyd Holland een goede kwaliteit van haar slasoorten leveren.

Bereidingswijze Salanova kluitsla

Bij het het bereiden van een salade is de Salanova slakrop eenvoudig te bewerken. Bij het snijden valt de krop namelijk uiteen in kleine slablaadjes, ideaal voor het maken van een Salanova salade.

Voedingswaarden

Per 100 gram Rauw
Energie 22 kJ, 5 kcal
Eiwit 1,0 g
IJzer 0,9 mg
Koolhydraten 0,3 g
Natrium 29
Calcium 43 mg
Vet
Vezels 2,2 g
Vitamine C 3 g
Tip

Dressing door de Salanova zorgt voor een overheerlijke salade


Groene Salanova  kluitsla

Recept tip!

Probeer ook eens…


Salanova salade met fruit en groenten

Bereidingstijd: 4 uur, Aantal personen: 3 personen.

Ingredienten:

  • 1 krop Salanova botersla
  • 3 stengels bleekselderij
  • 1 gele paprika
  • 1 avocado
  • 250 gr aardbeien
  • 100 gr geitenkaas

Dressing:

  • 4 el balsamico azijn
  • 1 el Italiaanse olijfolie
  • 1 tl gehakte vijgen

Bereidingswijze:

Spoel de Salanova sla kort even uit. Snijd de selderij, gele paprika, avocado en aardbeien in stukjes en voeg ze, samen met de verkruimelde geitenkaas, toe aan de Salanova sla. Serveer de dressing van balsamico azijn met vijgen en de Italiaanse olijfolie apart.