Groene Salanova kluitsla
Over Kluitsla Salanova
Romig en fris dat zijn de kenmerken van Salanova kluitsla. De Salanova kluitsla valt op door de dieprode of groene kleur. In tegenstelling tot andere slasoorten met kluit heeft de Salanova slakrop een eenvoudig te verwijderen hart. De slakrop is verkrijgbaar in twee verschillende kleuren:
- Rode Salanova
- Groene Salonova
Voordelen van Salanova kluitsla
De Salanova slakrop heeft voor u als sla-liefhebber de volgende voordelen:
- Eenvoudig te bereiden
- Houdbaarheid
- Verkrijgbaarheid
De compacte kropsla is door de kleine, volle krop eenvoudig te bereiden. Bij het afsnijden van de stronk blijven er kleine blaadjes over die verwerkt kunnen worden in een salade. Door de lage bladinplant is er weinig tot geen afval.
De Salanova slakrop met kluit is eenvoudig te bewaren in de groentela van uw koelkast. Doordat de kluit nog aan de krop zit blijft de slakrop langer houdbaar en knapperig.
De Salanova kluitsla is gedurende de wintermaanden verkrijgbaar bij Suyd Holland. Met de duurzame en speciale manier van telen kan Suyd Holland een goede kwaliteit van haar slasoorten leveren.
Bereidingswijze Salanova kluitsla
Bij het het bereiden van een salade is de Salanova slakrop eenvoudig te bewerken. Bij het snijden valt de krop namelijk uiteen in kleine slablaadjes, ideaal voor het maken van een Salanova salade.
Voedingswaarden
Per 100 gram | Rauw |
Energie | 22 kJ, 5 kcal |
Eiwit | 1,0 g |
IJzer | 0,9 mg |
Koolhydraten | 0,3 g |
Natrium | 29 |
Calcium | 43 mg |
Vet | – |
Vezels | 2,2 g |
Vitamine C | 3 g |

Tip
Dressing door de Salanova zorgt voor een overheerlijke salade

Recept tip!
Probeer ook eens…
Salanova salade met fruit en groenten
Bereidingstijd: 4 uur, Aantal personen: 3 personen.
Ingredienten:
- 1 krop Salanova botersla
- 3 stengels bleekselderij
- 1 gele paprika
- 1 avocado
- 250 gr aardbeien
- 100 gr geitenkaas
Dressing:
- 4 el balsamico azijn
- 1 el Italiaanse olijfolie
- 1 tl gehakte vijgen
Bereidingswijze:
Spoel de Salanova sla kort even uit. Snijd de selderij, gele paprika, avocado en aardbeien in stukjes en voeg ze, samen met de verkruimelde geitenkaas, toe aan de Salanova sla. Serveer de dressing van balsamico azijn met vijgen en de Italiaanse olijfolie apart.